家庭版烤鱼_1

家庭版烤鱼

家庭版烤鱼的做法步骤

家庭版烤鱼的做法图解1

1. 鸭血魔芋亲爱黄豆芽一次焯水,洋葱垫底放入烤盘

家庭版烤鱼的做法图解2

2. 草鱼加入盐鸡精料酒葱姜腌制二十分钟,用吸水纸吸干,锅里放入尽量多的油,五成热放入鱼,小火炸十分钟。期间翻动一次。

家庭版烤鱼的做法图解3

3. 炒料,热锅凉油加入猪大油,葱姜蒜,花椒辣椒八角,小茴香,孜然粒,小火煸炒三分钟加入豆瓣酱炒出红油。加入适量水加盐鸡精料酒调味,出锅淋入鱼上。

小贴士

用猪大油增香

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